2019年 3つのプロジェクト始動します

naturam  あけまして おめでとうございます!
あっという間だった・・2018年
とてもとても素敵な新郎新婦様との出会い・・
やっぱりそれが全てだと感じる一年でした

写真は 年末に一緒に会場探しをしていた新婦様と一緒にランチした
レストランナチュラムの珠玉のデザート
お料理がどれもすごい手がこんでいて
一皿一皿 出てくるたびに
歓喜の声とともに
「わー! なにこれオシャレすぎて食べるの勿体無い。。。!」
「きゃーこれすんごい美味しすぎるー!」
・・・そんな新婦様の笑顔と
お料理の持つ魔法を目の当たりにして
やっぱりウェディングは「食」から始まると改めて感じました


そんな新婦様との出会いに勇気をいただき・・
2019年は これまでやりたいと思いながら
なかなかたどり着けなかった
3つのプロジェクトにチャレンジするつもりです


一つは オーガニック素材で作るギルティフリーのウェディングカップケーキを作ること。
セブンハピネスの名前に ちなんで 7色の幸せメッセージを込めて
アレルギーの方でも召しあがれる食材を使い、栄養もあって
ゲストの方に新郎新婦様からの思いを伝えられるスイーツを企画します


もう一つは エシカルウェディングの共同プロジェクトの始動です
昨年末に出会ったとっても素敵なウェディングプランナーさんとの出会いや
新しい会場やスタッフとの出会いも背中を教えてくれました


そしてもう一つは Brides for The Bride (花嫁様のための花嫁様たち)
というプロジェクトの立ち上げ
過去にお手伝いさせていただいた花嫁様たちのお力をいただき
これからご結婚式をされる花嫁をサポートしようというプロジェクトです
形になってきたらまたご報告させていただきますね・・・!

お手伝いしてくださる方募集中ですー!



[ 2019年 3つのプロジェクト始動します ]blog, , , 2019/01/01 00:44

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